ゆめぴりか 新LP(プレビュー)
お米にこだわりのなかった私が、
母にも食べてほしいと思ったお米。
ひと口で違いがわかる、北海道・南幌町の特別栽培米「ゆめぴりか」。
送料無料(※沖縄・離島を除く)/ お一人様2セットまで
このお米を、一度食べてみる▷ 精米したてをお届け 毎日、口に運ぶもの。
なのに、まだ'なんとなく'で選んでいませんか?
なぜBELTAは、
お米から始めたのか。
BELTAは、葉酸サプリのブランドとして15年。その中で「サプリだけでは、体は支えきれない」と気づきました。体をつくるのは、毎日の食事です。
日本人の食卓の中心は、お米。毎日のことだから、まず「美味しい」にこだわりました。その一歩目が、このお米です。
だから、まず「お米」から。
実は私も、お米に
こだわりはありませんでした。
食パンは好きでも、お米は「おかずが美味しければいい」くらいに思っていました。炊きたてにこだわることも、品種を気にすることもなく。
きっかけは、北海道出身の仲間と始めた「ベルタマルシェ」。北海道の美味しいものから、と探すうちに出会ったのが、南幌町・城地さんのゆめぴりかでした。
実際に訪ね、こだわりや製法、想いを聞いて共感し——普通の炊飯器で、家族と食べてみたんです。それでも、めちゃくちゃ美味しかった。
そして、炊飯器の蓋を開けた瞬間、価値観が変わりました。
炊飯器を開けた瞬間、
価値観が変わった。
ふっとした白さと、艶。まるで表面に油を塗ったのかと思うほどの、粒立ち。
お米って「集合体」だと思っていました。でもゆめぴりかは、一粒一粒が単独で主張してくる。噛むほどに、甘みと旨みが広がります。
高い炊飯器を買っても、美味しくないお米は美味しくならない。美味しいお米が食べたいなら、美味しいお米を買う。それだけでした。
でも、なぜここまで美味しいのか。その理由は、お米づくりにありました。
美味しさは、
偶然ではありません。
美味しい土を作ってきた結果、特別栽培米ができる。
城地農産は、この考え方で土を育て続けています。
日本は、暑い年も、寒い年もある。気候が毎年変わる日本で、15年続けて最高位をとり続ける——それは、ブレない「安定した美味しさ」の証です。
BELTAが選んだのは、
お米ではなく'人'でした。
「北海道の美味しいものから始めよう」。北海道出身の仲間とそう決めて、最初にたどり着いたのが、札幌から東へ約40km、南幌町で米づくりを続ける株式会社城地農産でした。
「米は、鮮度が命なんです。」——そう語る城地さんは、精米したての“今摺り米”を届けるために、自前で精米所まで建てた人です。お米は籾(もみ)のまま低温で保管し、注文が入ってから精米して発送。手間も設備もかかる。それでも、いちばん美味しい状態にこだわります。
畑は、循環型。生ごみを有機肥料に変え、もみ殻は炭にして田畑へ還す。土づくりに時間をかけるからこそ、農薬を減らしても、しっかり育つお米になります。
最後まで責任を持ってお届けする。
南幌町の若手農家仲間と地域も盛り上げる、そんな作り手の情熱に共感して、私たちはこのお米を選びました。ブランドではなく、この人だから。
- 生産者
- 株式会社 城地農産(北海道・空知郡南幌町)
- 作付
- 約80ha / 水稲・小麦・大豆・とうもろこし・ミニトマト
- お米のこだわり
- 特別栽培米・今摺り米・循環型の土づくり
だから私たちは、自信を持ってこのお米を届けています。
毎日食べるものだから、
安心にもこだわりました。
特別栽培米は、農薬・化学肥料を通常の半分以下に抑えて育てたお米。でも、ただ減らすのではありません。
農薬を減らすほど、虫などのリスクは増えます。それでも育つ丈夫なお米にするために、城地農産は数年をかけて土をつくっています。
農薬・化学肥料は、地域の慣行レベルと比べて50%以下(農林水産省ガイドライン準拠の特別栽培農産物)。毎日、口にするものだからこそ、栽培のしかたまで見て選びたい方に。
食卓が変わると、
毎日が少し豊かになる。
塩むすびでも、驚くほど美味しい。冷めても美味しいから、お弁当にもぴったり。手巻き寿司やおにぎりの、主役になります。
仕事で帰りが遅い日、置いてあった冷たいおにぎりが、楽しみに変わる。翌日、「あのお米どうだった?」と会話が生まれる。
お米を買うのではなく、お米を買った後の未来を——。そんな時間を、あなたの毎日にも。
実際に食べた方の声。
「特別栽培米ということで、安心して食べられると思い選びました。美味しかったです。近々リピートの予定です。」
「北海道産なので頼んでみました。定期便はちょうどいいタイミングで届く。お米の食べ比べは楽しいですね!美味しいです。」
「こだわりのある食材。白米から玄米に変えて、美味しさを求めて辿り着きました。今後も期待しています。」
※ふるさと納税等でお寄せいただいた実際のレビューを掲載しています。掲載にあたり一部要約している場合があります。感じ方には個人差があります。
次は、あなたの食卓で味わっていただけたら嬉しいです。
いつものお米との差は、
一膳たった約18円。
※一般的な家庭用のお米との比較(当社試算)
北海道の高級米で、さらに特別栽培。正直、原価は下げられません。それでも利益を切り下げ、産直でお届けしています。
お米は一食で終わりません。毎日、何日も続く。美味しさが長く続くのが、お米の強さです。一膳あたり十数円の差で、毎日の食卓が変わるなら——。
その価値を、ぜひ一度ご自身の舌で確かめてみてください。
安心してお届けするために。
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ご注文は約1分で完了します。
送料はかかりますか?
送料無料でお届けします(※沖縄・離島を除く)。
精米はいつしますか?
籾のまま保管し、ご注文後に精米してお届けします(今摺り)。数量により、発送まで数日いただく場合があります。
保存方法は?
直射日光・高温多湿を避け、密閉して涼しい場所での保管がおすすめです。
数量制限はありますか?
お一人様2セットまでとなっております。
特別栽培米とは?
農薬・化学肥料を、地域の慣行レベルと比べて50%以下に抑えて栽培したお米です(農林水産省ガイドライン準拠)。
あとは、炊きたての一杯を楽しみにお待ちください。
売りたいのではなく、
一度、食べていただきたい。
売りたいというより、広げたい。食べてほしい。その想いのほうが、ずっと強いんです。
私はこのお米を、母にも定価で買って贈りました。人も、物も、一期一会。これも何かのご縁だと思って、どうか一度、試してみてください。
- 商品名
- 北海道ゆめぴりか 5kg(特別栽培米)
- 価格
- 4,980円(税込)/ 送料無料 ※沖縄・離島を除く
- 数量
- お一人様2セットまで
- 産地
- 北海道・南幌町 城地農産
― ベルタマルシェ 開発責任者